코다노 모짜렐라치즈 AR, 2.5kg, 1개
코다노 모짜렐라치즈 AR, 2.5kg, 1개 유제품/아이스크림: 제품 소개와 특징
코다노 모짜렐라치즈 AR은 모짜렐라치즈의 대표적인 종류 중 하나로, 2.5kg당 한 개의 제품으로 제공됩니다. 이 제품은 유제품 또는 아이스크림에 사용되는 고품질의 모짜렐라치즈로, 맛과 식감 면에서 뛰어난 품질을 자랑합니다.
고품질의 재료
코다노 모짜렐라치즈 AR은 최상급의 원료를 사용하여 제조됩니다. 농장에서 직접 공급받은 신선한 우유를 사용하며, 엄격한 품질 기준을 준수합니다. 이를 통해 고품질의 모짜렐라치즈를 만들어내고 있습니다.
맛과 식감의 완벽한 조화
코다노 모짜렐라치즈 AR은 부드럽고 탱글한 식감과 풍부한 크림 향이 돋보이는 특징을 가지고 있습니다. 이 모짜렐라치즈는 녹이기가 쉽고 잘 늘어나기 때문에 피자, 치즈스틱, 파스타 등 다양한 요리에 적합합니다. 또한, 이 제품은 아이스크림에도 사용될 수 있어 부드럽고 크리미한 텍스처를 즐길 수 있게 합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q: 코다노 모짜렐라치즈 AR은 어떤 요리에 가장 잘 어울릴까요?
A: 코다노 모짜렐라치즈 AR은 피자, 치즈스틱, 파스타 등 다양한 요리에 매우 잘 어울립니다. 그 외에도 샐러드, 샌드위치, 그라탕 등 다양한 음식에 활용할 수 있습니다.
Q: 이 모짜렐라치즈는 녹이기가 쉬운가요?
A: 네, 코다노 모짜렐라치즈 AR은 녹이기가 매우 쉽습니다. 높은 용융점을 가진 이 제품은 빠르게 녹아 부드럽고 신맛이 나는 텍스처를 만들어줍니다.
Q: 코다노 모짜렐라치즈 AR은 어떤 과정을 거쳐 만들어지나요?
A: 코다노 모짜렐라치즈 AR은 신선한 우유를 사용하여 제조됩니다. 우유를 85도로 가열한 후 항생제가 없는 자체발효 렌네트를 사용하여 형성된 치즈 띠를 손으로 가위로 잘라 치즈상에 3시간 동안 체리드를 조성합니다. 이 과정을 거쳐 부드럽고 신맛이 나는 코다노 모짜렐라치즈 AR이 완성됩니다.
코다노 모짜렐라치즈 AR, 2.5kg, 1개
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